Essen ist eine völlig natürliche und korrekte Reaktion auf Hunger, aber es ist fair zu sagen, dass die meisten von uns unser Essen nicht einschränken, wenn wir wirklich einige Kalorien brauchen. Wir essen abends beim Fernsehen, grasen während des Arbeitstages an unserem Schreibtisch und finden regelmäßig Platz für ein zweites Abendessen nach ein paar Drinks.
Für viele Menschen kann Essen auch eine Antwort darauf sein, wie sie sich fühlen. Wir haben mit Tracey Strudwick, Ernährungstherapeutin bei Nuffield Health, über die Ursachen von emotionalem Essen gesprochen und darüber, wie Menschen damit umgehen können.
Was ist emotionales Essen?
Emotionales Essen isst als Reaktion auf meist negative Gefühle oder Situationen, anstatt zu essen, um physischen Hunger zu stillen.
Ist emotionales Essen ein häufiges Problem für Männer?
Die Forschung legt nun nahe, dass beide Geschlechter mit Essattacken kämpfen. Laut der Binge Eating Disorder Association sind 40% der geschätzten zehn Millionen Amerikaner, die essen essen, Männer.
In einer Studie von 46.351 Männern und Frauen im Alter von 18 bis 65 Jahren, die im International Journal Of Eating Disorders veröffentlicht wurde, hatten etwa 11% der Frauen und 7,5% der Männer mit Essattacken zu kämpfen.
Was sind einige häufige Ursachen für emotionales Essen?
Wenn Stress chronisch ist, führt dies zu hohen Spiegeln des Hormons Cortisol. Studien zeigen, dass erhöhtes Cortisol die Reaktion des Gehirns auf Nahrung so verändern kann, dass das Individuum für schlechte Essgewohnheiten anfällig wird, wie z. B. Verlangen nach süßen, salzigen und fettreichen Nahrungsmitteln.
Langeweile ist eine weitere häufige Ursache, ebenso wie soziale Einflüsse. Das Essen mit einer sozialen Gruppe fördert das Essen zu viel, besonders wenn Alkohol involviert ist, weil Alkohol die Willenskraft verringert und die Nahrungsauswahl beeinflusst. Obwohl dies in der Regel mit Glücksgefühlen verbunden ist, ist es immer noch emotional zu essen. Auch soziale Situationen können für manche Menschen schwierig sein und zu Angstgefühlen führen.
Siehe dazu, wie Sie aufhören zu lieben Pommes Frites (und starten Sie Ihre Beziehung mit Lebensmitteln) Achtsam essen Erklärt, wie man positives Denken verwendet, um Stress zu verwalten
Wie bemerkst du, dass du emotional gegessen hast?
Emotionaler Hunger kommt plötzlich auf und es fühlt sich an, als müsste es sofort befriedigt werden, während der physische Hunger allmählich einsetzt und warten kann. Oft sehnen Sie sich nach speziellen Speisen, während körperlicher Hunger mit einer größeren Vielfalt an Nahrungsmitteln befriedigt werden kann. Emotionaler Hunger hört auch nicht auf, wenn Sie körperlich voll sind. Du magst Schuldgefühle, Ohnmacht und Schamgefühle haben.
Stellen Sie sich diese Fragen - die Beantwortung eines jeden von ihnen könnte ein Zeichen für emotionales Essen sein:
- Essen Sie, wenn Sie nicht hungrig sind?
- Essen Sie, um sich besser zu fühlen, wenn Sie traurig, ängstlich oder gelangweilt sind?
- Belohnen Sie sich mit Essen?
- Essen Sie regelmäßig, bis Sie sich komplett gefüllt fühlen?
Wie können Sie emotionales Essen angehen?
Versuchen Sie zunächst, Ihre Auslöser zu identifizieren. Halten Sie ein Essen und Stimmung Tagebuch. Und bevor Sie dem "Essen wollen" nachgeben, warten Sie fünf Minuten. Oft, wenn es ein emotionales Bedürfnis ist, wird das Verlangen nachlassen.
Finden Sie alternative Wege, um negative Gedanken zu managen - nehmen Sie etwas Bewegung, vorzugsweise im Freien, oder rufen Sie einen Freund oder lesen Sie ein erhebendes Buch.
Gönnen Sie sich Non-Food-Belohnungen wie eine Massage oder Tickets für eine Sportveranstaltung oder ein Konzert. Üben Sie gesunde Gewohnheiten: Üben Sie täglich, nehmen Sie sich Zeit für Entspannung - Yoga, Meditation, Atemtechniken - und verbringen Sie Zeit mit Menschen, die Ihr Leben verbessern.
