Der Großeinkauf von Thunfischkonserven könnte kosteneffektiv sein Einkaufsstrategie, Aber sich mit den neuen Dingen zu beschäftigen, eröffnet viel aufregendere Möglichkeiten zum Muskelaufbau. Zum Beispiel, diese Thunfisch-Steak-und Salsa-Combo, die zusätzliche Portionen von Fett-Bekämpfung Chrom und Stoffwechsel-steigernden Kalium bietet.
Mehr gesunde Essen Ideen und Tipps.
Sesam-Thunfisch mit Salsasalat
Zutaten (dient 1)
Für den Thunfisch
2 150 g Thunfischsteaks / 2 EL dunkle Sojasauce / 1 Knoblauchzehe, fein gehackt / 2 TL geriebene Wurzel Ingwer / 1 EL Rapsöl / 1 EL schwarzer Sesam / 1 EL weißer Sesam
Für die Salsa
Handvoll Kirschtomaten, geviertelt / ½ rote Zwiebel, gewürfelt / 1 Knoblauchzehe, fein gehackt / Salz und Pfeffer nach Geschmack / ½ rote Paprika, gewürfelt / ½ gelbe Paprika, gewürfelt / 2 EL Zitronensaft / 1 EL Olivenöl / 1 TL Korianderblätter, gehackt
Zu machen
- Die Ingwer-Knoblauch-Sojasauce vermischen und den Thunfisch fünf Minuten marinieren.
- In der Zwischenzeit alle Salsa Zutaten mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Thunfisch aus der Marinade nehmen und in den Sesamsamen rollen.
- Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bis es heiß ist und kochen Sie den Thunfisch für 30 Sekunden auf jeder Seite. Den Thunfisch in Scheiben schneiden und mit der Salsa servieren.
