Was ist intermittierendes Fasten?
Intermittierendes Fasten (IF) bedeutet, dass Sie die Menge der Nahrung, die Sie essen, für einen bestimmten Zeitraum einschränken, gefolgt von einer Periode des normalen Essens. Es wird immer beliebter, sowohl bei Fitness-Enthusiasten als auch bei der breiten Bevölkerung, als Fettabbau-Taktik - aber es ist immer noch umstritten.
Dies liegt daran, dass es viele etablierte Überzeugungen in Frage stellt, wie zum Beispiel die Bedeutung häufiger Mahlzeiten und Mahlzeiten, um einen Muskelabbau zu verhindern. Befürworter von IF sagen jedoch, dass es mehrere Vorteile hat, einschließlich der Verbesserung der Körperzusammensetzung und der Reduzierung von Fettreserven bei gleichzeitiger Erhöhung der Muskelmasse.
Wie würde ich es tun?
Es gibt viele Möglichkeiten, wie Menschen sich IF nähern können. Es gibt die Alternative-Tage-Fasten, in denen Sie Ihre Kalorien jeden zweiten Tag, eine schnelle alle sieben Tage oder eine schnelle jeden dritten Tag einschränken. Dasjenige, das in letzter Zeit bekannt wurde, ist jedoch die 16-8 Methode, bei der man 16 Stunden am Tag fastet und die restlichen acht Stunden füttert.
Funktioniert es?
Die Forschung zeigt eine Vielzahl von Vorteilen des intermittierenden Fastens. Tierexperimentelle Studien haben eine gesteigerte Lebensdauer durch Fasten und Kalorienrestriktion gezeigt. Studien wurden auch an Menschen durchgeführt, aber die Ergebnisse sind nicht so konkret. Sie sind jedoch insofern positiv, als sie zeigen, dass IF die Insulinsensitivität erhöht - was bedeutet, dass Ihr Körper bei der Verarbeitung von Nährstoffen effizienter ist - und den Körperfettspiegel und den Blutdruck senkt.
Was sind die Nachteile?
Ein ernsthaftes Problem für viele, nicht überraschend, ist Hunger. Lange Zeiträume zwischen den Mahlzeiten zu gehen ist etwas, das wir in der entwickelten Welt nicht gewohnt sind, und die Forschung zeigt, dass eine höhere Mahlzeitfrequenz besser ist, um Sättigungsgefühle zu erhalten.
Ein größeres Problem für diejenigen, die regelmäßig trainieren, ist ein erhöhter Aufwand an Muskelgewebe für Energie. Pre-Workout-Kohlenhydrate und Protein in Form von essentiellen Aminosäuren reduzieren die Menge an Muskelmasse, die für Kraftstoffe benötigt wird, die beim Training auf nüchternen Magen höher wären.
Essen vor dem Training erhöht auch die Proteinsynthese oder den Aufbau von neuem Muskelgewebe, was auch durch den Verzehr von proteinreichen Mahlzeiten über den Tag hinweg unterstützt wird. Viele IF-Protokolle schließen auch das Frühstück aus. Obwohl dies für den Fettabbau vorteilhaft sein kann, hat sich gezeigt, dass das Essen am Morgen als erstes die Gedächtnis-, Konzentrationsfähigkeits- und Ernährungswahldisziplin später am Tag verbessert.
Was sind die Vorteile?
Neben der Verbesserung der Fähigkeit Ihres Körpers, Nährstoffe durch eine erhöhte Insulinsensitivität zu verarbeiten, hat IF auch gezeigt, dass es den Körperfettanteil senkt. Es hat auch mehr praktische Vorteile - Sie müssen sich nicht darum sorgen, Mahlzeiten im Voraus zuzubereiten, um sicherzustellen, dass Sie die richtigen Nährstoffe erhalten, und es wird Ihnen wahrscheinlich Geld sparen, da Sie insgesamt weniger essen werden.
Also sollte ich es tun?
Wie bei jedem Ernährungsziel, hängt es wirklich von Ihren individuellen Zielen, Physiologie, Vorlieben, Lebensstil und einer Vielzahl anderer Faktoren ab. Die Forschung zu IF zeigt dort sowohl Vor- als auch Nachteile, die mit dem Ansatz verbunden sind. Darüber hinaus ist jeder, der behauptet, ihre Ernährungs-Methodik ist der einzige beste Ansatz für den Fettabbau ist fehlgeleitet - es gibt viele Möglichkeiten, eine Katze zu häuten.
