Lernen, in London nach Nahrung zu suchen

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Video: Lernen, in London nach Nahrung zu suchen

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Anonim

Mit dem Aufkommen der Landwirtschaft könnte Futtersuche aus der Mode gekommen sein, aber es gibt noch viele Gründe, es heute auszuprobieren. Es bringt dich nach draußen und abseits der ausgetretenen Pfade (da dieser Track oft von Hunden geschlagen wird, die sich gerne von den Blättern ernähren, auf denen du naschst). Sie werden auch viel über die Pflanzenwelt in Ihrer Umgebung erfahren und eine Menge leckerer Häppchen zum Abendessen mitnehmen. Um mehr über das kostenlose Essen zu erfahren, Trainer verbrachte einen Nachmittag in Petersham Meadows mit dem Experten und Weber Botschafter Nick Weston. Hier sind einige der Lieblingsfunde aus dem Tag.

Sorrell

Sie können die schildförmigen Blätter dieses Krauts erkennen, das in seinem rohen Zustand verwendet werden kann, um besonders Fischmehl zu würzen.
Sie können die schildförmigen Blätter dieses Krauts erkennen, das in seinem rohen Zustand verwendet werden kann, um besonders Fischmehl zu würzen.

"Sie suchen eine hellgrüne Farbe", sagt Nick. "Man findet es oft unter langen Hecken und Bänken, aber auch auf Wiesen und Feldern."

Klette

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Die Hälfte aller Lieblingsgetränke der Kinder - Löwenzahn und Klette - die Wurzeln der Pflanze sind eine gute Notfall-Kohlenhydratquelle.

"Ich würde es eher als Überlebensfutter behandeln", sagt Nick, "wenn du Kohlenhydrate brauchst und in der Wildnis steckst, ist es gut. Mit den Blättern kann man Fleisch einwickeln und ins Feuer legen."

Schafgarbe

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Eine andere praktische Pflanze in der Not, der wissenschaftliche Name der Schafgarbe ist Achillea millefolium, deren erster Teil von Achilles stammt, der sie offenbar zur Behandlung von Kampfwunden trug. Also, wenn all Ihre Nahrungssuche Ihnen Nasenbluten gibt, kleben Sie ein paar Schafgarbe Blätter in Ihre Düse, um die Gerinnung zu fördern.

Wasser Pfeffer

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TrainerLieblingsstück des Tages: ein Blatt, das als Ersatz für Chili verwendet werden kann. Auch bekannt als aresmart, wie es früher in der Bettwäsche verwendet wurde, um Insekten wie Flöhe abzuhalten - mit dem gelegentlichen unglücklichen Ergebnis, dass ein zartes Hinterteil der Schläfer zu lange auf den feurigen Blättern während der Nacht ruhen könnte.

Gundermann

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Von Nick als All-Kraut beschrieben, in dem ein wenig Boden Efeu mit allen Arten von Fleisch, aufgrund seiner Salbei und Rosmarin Eigenschaften gepaart werden kann.

Vorsicht!

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Wie bei den Pilzen lauern sowohl Freund als auch Feind im Unterholz …

"Der Hemlock-Wassertropfen ist die giftigste Pflanze, die wir in diesem Land haben", sagt Nick. "Wenn wir Menschen auf Nahrungssuche bringen, sagen wir, das ist die wichtigste Pflanze, die man kennen muss - kenne deine Feinde zuerst. Es ist wichtig."

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